Découvrez nos 8 bûches de noël pour enchanter vos palais :

Prix des bûches : SFr. 7.50 par personnes
Au choix : 4, 6, 8 et 10 personnes

Commandez vos bûches dès maintenant par téléphone au 021 946 18 15 ou par mail à info@moutarlier.ch

Important !
Lorsque vous passez une commande par email, indiquez svp le jour et le magasin (Chexbres, Lausanne, Lutry, Montreux) dans lequel vous viendrez la chercher. Merci d’avance

Bûche SAINT-HONORÉ

• Crème mascarpone à la noisette Piémontaise
• Confit parliné et son crémeux passion banane
• Fond jeuilleté caramélisé

Bûche MILLE FEUILLES CHOCOLAT MANDARINE

• Chantilly chocolat noir, chocolat au lait
• Marmelade mandarine
• Mousse allégée Guanaja
• Biscuit chocolat feuilleté caramélisé

Bûche PANIER GLACÉ

• Mélange de sorbets et de crème glacée

Bûche GLACÉE PIÉMONTAISE

• Crème glacée à la noisette Piémontaire
• Sorbet mandarine
• Ganache chocolat
• Confit fraise framboise
• Parfait Vanille
• Sablé Fleur de sel

Bûche SAMBA

• Mousse chocolat noir, chocolat lait Guanaja
• Biscuit chocolat aux éclats d’amandes

Bûche FORÊT ROUGE

• Mousse légère framboise
• Bavaroise vanille et son confit de framboise
• Biscuit amande
• Chantilly à l’eau de rose
• Biscuit brownies chocolat blanc

Bûche GLACÉE ROSALIE

• Crème glacée vanille de Tahiti
• Sorbet framboise
• Crème onctueuse de litchi
• Sablé à la fleur de sel

Bûche GLACÉE MANDORLA CARAMEL EXOTIQUE

• Crème glacée caramel à la fleur de sel
• Sorbet exotique : passion, mangue et coco
• Parfait au lait d’amande et ses éclats d’amandes caramélisées
• Sablé chocolat à la fleur de sel