Le Tendance
février 5th, 2009
- Mousse Jivara parfumée à la vanille de tahiti
- Chocolat au lait
- Crémeux Passion-banane
- Confit noisette
- Biscuit chocolat
- Croustillant noisette
Chocolat Passion
janvier 19th, 2009
- Ganache à l’intense goût du fruit de la passion conjugué à la couverture JIVARA 40%.
- Couverture aux notes finales de vanille et de malt.
Chocolat Arabica
janvier 17th, 2009
- Ganache à la couverture café et à la couverture JIVARA 40% au lait infusé au café arabica fraichement moulu