• Ganache à la couverture MANJARI 64% infusé à la fève de tonka
• La saveur de cette fève, déjà exotique par son nom, se rapproche de celle de l’amande amère avec des notes vanillées
• Elle est originaire du Brésil
• Bonbon enrobée lait

• Ganache à la couverture MANJARI 64% infusé à la fève de tonka
• La saveur de cette fève, déjà exotique par son nom, se rapproche de celle de l’amande amère avec des notes vanillées. Elle est originaire du Brésil
• Bonbon enrobé noir

• Ganache à la couverture MANJARI 64%.

L’origine de cette couverture noire est du Nord de Madagascar.