Chocolat Truffe Rhum
janvier 30th, 2009
- Ganache tendre au Rhum et à la couverture Caraïbes 66%.
- L’origine de cette couverture noire vient des îles de la mer des Caraïbes.
Chocolat Truffe Grand-Marnier
janvier 29th, 2009
- Ganache tendre à l’alcool de Grand-Marnier et à la couverture Equatoriale Lactée 35%.
Chocolat Truffe Williamine
janvier 28th, 2009
- ganache tendre à l’alcool de poire et à la couverture équatoriale lactée 35%.
Chocolat Truffe Lait
janvier 27th, 2009
- Ganache tendre à la couverture Jivara 40%
- Couverture aux notes finales de vanille et de malt
Chocolat Truffe Noire
janvier 25th, 2009
- Ganache tendre à la couverture Caraïbes 66%
- L’origine de cette couverture noire vient des îles de la mer des Caraïbes
Chocolat Truffe d’Or Lait
janvier 17th, 2009
- Ganache à la couverture Guanaja Lactée 41% et au Cointreau
- Enrobée lait
Chocolat Truffe d’or noire
janvier 14th, 2009
- Ganache à la couverture Guanaja Lactée 41% et au Cointreau
- Enrobée noire